カフェの夢。

みなさまこんばんわ。
三寒四温まっただなかの土曜日、いかがお過ごしですか。

このたび、4月からの転職がきまりましたので
あらためてお知らせします。

就職先は、コーヒーやケーキ店などの店舗をチェーン展開する企業です。
店頭勤務ではなく、管理部門でのお仕事で、
あるご縁からこちらにお世話になることがきまりました。

昨年10月にカフェ開業することを目指していたことを思うと、
業界こそ同じではあれ、「就職」と「開業」では大違い。。

いろいろな形で応援してくれたり、勇気づけてくれた周りの方たちに
申し訳ない気持ちも、あります。
(私の目標を、「ゆめ」でしょ、と笑い飛ばさずに親身になって頂き本当にありがとうございました。)
自分自身、葛藤もありますが、

現在の様々な環境を含めて考えた結果、
開業はずっと先にとっておくことにしました。
(未だ諦められないことに、我ながらあきれ?ます・・・!!)


4月から、心新たに。
新しい環境で、何かを成し遂げられる様がんばりたいとおもいます。


そして、「カフェの夢」をテーマにし、題名にも掲げたこのブログ。
今回の転機に、閉鎖することにしました。
新しいテーマを見つけた際は、また立ち上げたいと思っているわけなので
その時はこちらで報告します。

つたないブログでしたが、長い間およみいただき、ありがとうございました。
<(^o^)> <(_ _)>♪

暑い寒い入り混じる毎日ですが、風邪をひかないようお体ご自愛下さいね。
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# by calme_rie | 2013-03-16 20:18

9年目の送別会。

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今日は、送別会をしていただきました。
お別れの実感はなく、キョトンとしたまま終わってしまったわけなのですが。。

悲しいと実感のないお別れ。
これから来るのでしょうが、近ごろ感情に鈍感です。
と言っても…まだ引継ぎが完了せずにいて出社する予定だから。気持ちが忙しいのだろうなぁと思います。009.gif

気持ちよく卒業したいな。
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# by calme_rie | 2013-03-16 01:32

コレクション。

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あったかい日です001.gif
上着がいらない陽気♪

ただいま部屋の改造中。
おもちゃに手がとまり、中断を余儀なくされてしまった…

唯一コレクションしている、ミニチュアのおもちゃたち。
以前はまりにはまって、大人買いしたものです。

並べて眺めて、
悦に浸ります…026.gif056.gif
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# by calme_rie | 2013-03-06 14:46

お雛祭り。

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今日は女のコのお祭りですね。
ちらし寿司と、はまぐりの潮汁をつくりました001.gif

季節の行事を楽しめるのは、幸せなことでございます011.gif
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# by calme_rie | 2013-03-03 20:11

お花と。

もうすぐ3月だというのに、東京は「雪がちらつくかも・・」なんて
まだまだ寒い予報が聞こえてきます。
(今更ながら、この冬初めて風邪をひきそうな私。。。)

ところで、月曜日のはなしです。
職場の方からお花をいただきました。
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「○○さん、今日で最後なんだよね」と、
元・蕎麦職人の社員さんから無造作に(笑)頂いたおおきな花束です。
お花という柄でもないので大テレで、こそこそと袋にいれて持帰りました。

お家に飾ると部屋がすごく華やかで、ステキ。山ちゃんどうもありがとう。
3月末まではぽつぽつと出社することになっているので
あと少しの間ですが、よろしくお願いします。


余談ですが 今日見た占いがとても当たっていてびっくりしたので
のせちゃいます。

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おうし座(~3/3までの週間占い)

「今、この時期だから挑戦できることだ!」
と思えることもあると思います。
時間的に少し余裕があったり、
経済的に切羽詰まっていなかったり、
やらなければならないことが少し軽減されていたりするとき、
「いましかない」
と、満を持して着手することができるテーマが
この時期、思い浮かぶのではないかと思うのです。
それは、以前、「やりたくてもできなかった」こと、
なのかもしれません。

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自分にとってあまりにタイムリーなので、つい、みんなに教えたくなってしまいました。(笑)
ちなみに、石井ゆかりさんの占いです。上の文章だといまいちわからないけど、文章がいいんですよ~
よかったらチェックしてみてください。

http://st.sakura.ne.jp/~iyukari/
(無料なのに?こんなにクオリティの高い占いはないです~)
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# by calme_rie | 2013-02-27 21:53 | 日記

変な会社。

もうすぐ退職してしまう、今の職場。

離れると思うと名残惜しくもあります。
長い間お世話になったので色んな思いがありますが、名残惜しさの1番の理由は、とっても変わった会社だったからです。

変な会社エピソード。
今週の一コマをご紹介します。
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こちら。
バゲットにのったレバパテと、鴨のスモークのオードブルです。
これ、仕事中に社内のお蕎麦職人が作ってくれた一品なんです。社内にはシステムキッチンも完備。
(とはいっても、お抱え料理人を雇っているのではなく、社員さんが元そば屋のご主人でした005.gif)

味はバッチリ。
蕎麦職人とレバパテ、ジャンル違いとは言え、やっぱり食のプロです。
(この後、打ち合わせに来ていた出版社の方と一緒に宴席が始まりました068.gif045.gif)

他には社員にプロゴルファーもいたりして、

ゴルフを楽しむ方達が、プロ指導のレッスンでサークル活動に勤しんでいたり。(笑)

こじんまりした会社ではありますが
色んな人が集まるユニークな職場です。
退職前はあまり意識していなかったけど、有難い環境だったなぁと、
今更ながら思います。

漫然と働いていた以前の自分に、
こんなに面白い場所に居たんだよ〜と
タイムマシンにのっていって教えてあげたい(笑)

そしてそんなタイムマシンは無いから、
私はこれから
「今、ここ」を
もっと大事にくらしていきたいな。

そんな事に気がつくのでした。

会社への感謝を込めて。。

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# by calme_rie | 2013-02-21 00:34

バレンタイン2013

料理名グラス ショートケーキ
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小さめのワイングラスでショートケーキ011.gif
毎年バレンタインには何かつくりたいな~と思うので、ちょっと遅めだけど今年の作品?です023.gif

日頃よりお世話になっている皆さま。
いつもありがとうございます。

バレンタインは感謝デーに最適。
普段お礼を言えないお相手への感謝を込めて。。

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# by calme_rie | 2013-02-18 00:45