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イデミスギノの。


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焼き菓子を、職場の先輩からいただきました。

前はお店の近くで用事があるとき、お願いして買ってきてもらってたのが、
今は言わなくても買ってきてくれます。

ありがたい事です(^_^)

ここの焼き菓子は、洋酒をたっぷり使っていて香りが濃厚です。


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こちらはラム酒がかなり強め。
チョコのガナッシュの下には、しっとりとラム酒に漬けられたレーズン。
ふわっとした食感でパクパクたべられます。


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こちらはキルシュ(さくらんぼのお酒)かな?
バターたっぷり感のとてもしっとりなココア生地。
チェリーの粒と、ラズベリーのジャムがアクセントになってます。
ずしっとして、濃厚で「食べたぁ~」と思えるいっぴん。


叔父さんからお土産でもらった
ハワイのコナコーヒーと一緒です。

コナコーヒーはあんまり洋酒と合わないかも。
混ざると不思議な味になったから。
これもまた発見ですね~。

by calme_rie | 2009-03-20 13:25 | 商品研究