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泡⑥〆の一杯。

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泡ラストです。

最初よりは、少しだけおいしく出来るようになりましたp(^^)q


泡⑥〆の一杯。_c0119259_0544040.jpg


↑クレマ(茶色の細かな泡。美味しさの目安のひとつです)も安定して出来るようになってきて、のんびりと進歩の兆し。

ミルクの温度=59.4度。

…惜しい。
本番はもっとがんばりまっす↑

by calme_rie | 2010-11-04 22:30 | 日記