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スコーン特訓中。

2月から、スコーンを焼くことにはまっております。
(焼き菓子作りがスキ+朝食になる=スコーンを焼く)

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日々繰り返される、数々のレシピでの試作…

約ひと月。毎週2,3回焼いて、
やっと食べられるものを焼けるように。
それまでは、「粉っぽい」だとか、「固い」だとかばかり(T T)

昨日は2種類やきました。
どちらも、ッグ~~~。(えどさん風に)
もっともっと、おいしくな~れ♪

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by calme_rie | 2008-03-26 23:30 | sweets & bread