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2008年 07月 19日 ( 1 )

12回目の授業と、あまいもの。

今日からついに、東京は梅雨明けしたそうです。

いやはや、うだるような暑さですね~。
クーラーと外の気温差にすっかりやられて、体の調子が…(@o@:
変な汗が出てきます。

ご飯を食べる気がしないのに…
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甘いものなら。食べれちゃうんですね~
我ながら変な体質…
(それにしても、買いすぎ?)

ベーグル・ガレット・メロン・生クリームonプリン♪♪♪

上の中でいちばん美味しく食べられたものは、ベーグル!
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昨日紹介した、もちもちパンの本
コレを読んだら、ベーグルのもちもちが恋しくて。ベッカーフジワラさんで買って来ました。
ベリーとクリームチーズのベーグル¥250
むちむち、うまぁい。
ベリーが半生で、スッキリした酸味がサワヤカです。


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そして、おまけのように。
今日の実習メニュー、「鯵とキノコのマリネ」です。
白ワインビネガーと、レモン汁に漬けています。
1日冷蔵庫で寝かせてからが、食べごろだとか。(酸味がまろっと、なじみます。)


それでは、また明日☆

by calme_rie | 2008-07-19 18:21 | カフェの学校