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2009年 07月 11日 ( 3 )

ラ・ファミーユ @池袋西口



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ラズベリーのシフォン


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さくらんぼのシフォン

ふわっふわ、ラズベリーの酸味が爽やか☆
さくらんぼは、キルシュ酒(さくらんぼのお酒)漬けのチェリーが
アクセントで、少々大人風味。

おいしかったです^^

(お店のリンクは、あとで貼る予定です☆)

by calme_rie | 2009-07-11 23:15 | sweets & bread

妹のお泊り合宿。

先週のことですが、

妹のみくが、我が家にお泊りをしに来ました。

夜は実家のみんなでご飯を食べて、うちに着いたのは22時ころ。
その日はお風呂に入って、バタンQ。(ふるい?(-_-))

妹のお泊り合宿。_c0119259_22583687.jpg

翌朝は、みく特製ベーコンエッグで朝食。
このごろ料理にめざめたみたいで、実家では色々作っているとか☆

なんだか張り切ってます。

妹のお泊り合宿。_c0119259_22584748.jpg


完成~♪

前回の記事で書いたスコーンと、ベーコンエッグで。
まるでイギリスの食卓(?!)のような朝食でした。(笑)

この後は、宿題の漢字テストを特訓したりと
色々がんばった1日。
満足顔で帰っていきましたとさ♪

by calme_rie | 2009-07-11 23:06 | 日記

スコーン、リトライ。

だんだんと梅雨も本格的になって、夏も間近の気配。
毎日、暑いです...

今日は、最近のコネタをまとめてアップしちゃいます。

“スコーンの件”
スコーン、リトライ。_c0119259_22453633.jpg


タルト、タルト、で続いていましたが
やっぱり気になったので(不完全燃焼が)、また挑戦。

スコーン、リトライ。_c0119259_22455331.jpg

大きめに生地を抜いたので、今までの中では
一番それらしい形に出来上がったかな~と。

そして、上から撮った写真をみると...
焼いた場所によっては
一番「ドラ焼き」に似た形に出来上がったと。(笑)

原因は色々かんがえているところであります。
しつこいようですが、まだまだやり直します。

『これこれ!!!』と、納得がいくものに
辿り着くまで♪

by calme_rie | 2009-07-11 22:54 | 商品研究